今回、ご紹介するのは「好貳鍋物工作室」
という鍋料理のお店です。
康是美の隣から二階に上がります。
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台湾は沢山の鍋のお店が多いのはご存知の方も多いと思いますが
その中でも、個人的におすすめのお店となります。
場所が「高雄市鹽埕區大勇路2-1號2F」となります
少し不便な場所かもしれませんがMRTの鹽埕駅「一番出口」からでも徒歩で約１０分ですのでバイクがない方でも
比較的、行きやすかなと思います「もちろんライトレールでも行くことができます」
駁二藝術特區のすぐ近くですので買い物や散策帰りに行ってみると良いよ思います。
メニューはこんな感じ↓
左側から鍋の種類を選択し、
ご飯類か麺類から好きな物を選びます
そして肉の種類を選びます。肉は２種類ありますのでお好みの量を選んでください
「下の写真は全て６ozとなります」
もし、野菜がいらない場合はその下の肉もしくは海鮮を選択することができます。
今回私達は３人で行ったので２人分野菜を選択し、一人分は「猪五花」を選びました。
その他に注文したい物があれば右側から選んで注文することができます。
ドリンクは飲み放題、アイスも食べ放題となります。
鍋のタレは自分の好みで配合することができます「ドリンクバーの隣にタレのベースがあるので自分で配合します」
お会計は帰る時となりますので注文が終わりましたら、ドリンクの準備、タレの準備をしていると
店員さんが鍋や野菜や肉を持ってきてくれます。
肉自体もクセもなく美味しく食べることができましたよ。
鍋自体の写真を撮り忘れてしまったのですが
今回「原味」と「壽喜燒」を注文しました
壽喜燒は台湾風の物ですがここが一番美味しいい「もちろん日本のすきやきとは違いますが」と思いました。
鹽埕や駁二藝術特區付近にいかれた際はぜひ一度お試しください。
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