高雄の左營エリアの一角にある「金田屋」は、福岡県発祥の本格とんこつラーメンを味わえる人気店。

その香り立つスープと上品な空間は、まるで日本に帰ったような安心感を与えてくれます。

店内は清潔感のあるラーメン屋さんで女性一人でも安心して利用可能です。

ホールには日本人の女性が対応してくれれるので中国語が苦手な日本人でも安心です!

高雄で“おすすめのとんこつラーメンは?”と聞かれたら自信を持ってお勧めできるお店です


📍 店舗情報

住所:高雄市左營區安吉街380號

営業時間:
🕐 昼 11:30〜14:30
🌙 夜 17:30〜01:00
定休日:木曜日

📸 Instagram:kanadaya_tw
💬 Facebook:金田家 台灣本店


🏠 外観

白と黒を基調としたシンプルな外観。

夜には柔らかな灯りが暖かく照らし出され、ふらっと立ち寄りたくなる落ち着いた雰囲気!

通りに漂うとんこつスープの香りが、食欲を刺激して足を止めてしまう人も少なくありません。


🍜 店内の雰囲気

店内はとても清潔感のある空間です。

写真奥がカウンター席で、木のぬくもりと落ち着いた照明が居心地の良さを演出しています。

一人でも気軽に立ち寄れる雰囲気ながら、テーブル席もあり、友人や家族での食事にもぴったり。

注文方法は入り口に入ってすぐの券売機で注文するので日本人にも安心!

精算後に出てくる紙をホールの方に渡すだけで注文完了です。

お水などはセルフサービスとなります

自家製の特製餃子もあるのですがそれは直接、ホールの方に伝えて料金を支払います。

「もちろん日本語でOKです」

アサヒビールと餃子あります。欲しい方は直接店員さんに言ってください。という張り紙です。


🍥 ラーメン紹介

金田屋の看板メニューは、じっくり炊き上げた濃厚とんこつラーメン

スープは白濁していながらも雑味がなく、後味は驚くほどまろやか。

細麺との相性も抜群で、替え玉をしたくなる軽やかさが魅力です。

トッピングのチャーシューは柔らかく、口の中でとろけるほど。

味玉の黄身のトロっとした加減も絶妙で、細部までこだわりを感じます。

夜は深夜1時まで営業しているため、飲み会の締めや夜食にも最適。

スープの香りに誘われて、思わず通いたくなる一杯です。

焼豚丼は写真の通り茶碗に山盛りの角切り焼豚が! 少食の方だとこれだけでもお腹いっぱいに!

高雄のラーメン屋で食べた焼豚丼の中で間違いなく一番のボリュームです。

チャーシュー麺
焼豚丼

焼豚丼は写真の通り茶碗に山盛りの角切り焼豚が! 少食の方だとこれだけでもお腹いっぱいに!

高雄のラーメン屋で食べた焼豚丼の中で間違いなく一番のボリュームです。

特製餃子

💬 おすすめしたいポイント

・日本そのままの味を高雄で再現した本格派とんこつラーメン
・深夜まで営業しているので、夜食や仕事終わりにも立ち寄りやすい
・日本人店主の丁寧な接客と、居心地の良い雰囲気
・スープ、麺、具材すべてに“職人のこだわり”が詰まっている


✍️ まとめ

高雄で「日本のとんこつラーメンが恋しい」と感じた時、真っ先に思い出したい一軒。
スープの一口目で、きっと「これこれ!」と笑顔になるはず。
夜の街を歩きながら、金田屋の暖簾をくぐって一杯――そんな時間が、きっと旅や日常をちょっと特別にしてくれます。


この記事を書いた人

rubik

✔︎ 台湾高雄に住む日本人美容師 ✔︎ 美容師歴25年 ✔︎ 台湾歴9年 ✔︎ blog不定期更新中

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