今回ご紹介するのは、高雄市内にある本格インド料理のお店

「Rawat Indian Kitchen／拉瓦特印度厨房」。

実は私、日本では一度もインドカレーを食べたことがなかったんです。

「本場の味ってどんな感じなんだろう？」とずっと気になっていて、

ついにその念願を叶えるべく、こちらのお店に足を運んでみました！

基本情報

• 🏠 店名：Rawat Indian Kitchen（拉瓦特印度厨房）

• 📍 住所：高雄市苓雅區新光路50號

• ⏰ 営業時間：11:00〜14:30／17:00〜21:30

• ❌ 定休日：火曜日

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※営業日・営業時間は変更される可能性がありますので、来店前にSNS等で最新情報の確認をおすすめします。

お店紹介

🏠 外観｜スパイスの国からやってきた、異国情緒たっぷりの入り口！

お店の前に立った瞬間、目に飛び込んでくるのは鮮やかなオレンジ色の看板。

「拉瓦特印度廚房（Rawat Indian Kitchen）」の文字が大きく描かれ、

どこから見ても一目で“インド料理屋さん”とわかる存在感です！

入り口周辺には、メニュー写真やおすすめ料理のポスターがずらりと並び、

何を注文しようかワクワクしてしまいます。英語・中国語の表記があり、初めての方でも安心です。

店前には小さなテーブル席もあり、気候の良い日は外で軽く一杯…なんて使い方も◎

ローカル感とインドのスパイス感が絶妙にミックスされた雰囲気で、食べる前からすでに旅気分！

🪔 内観｜異国情緒ただよう店内で、ゆったりスパイス旅

店内に入るとまず目を引くのが、壁一面に貼られた本場インド料理の写真と神様のポスター。

黄色を基調とした明るい壁と、カラフルな料理写真が映え、まるでインドにあるローカル食堂のような雰囲気です。

テーブルや椅子はシンプルで機能的。座席間もゆったりと確保されているので、一人でもグループでも居心地よく過ごせます。

窓から差し込む自然光も心地よく、昼間は明るく開放的なムードに。

特に印象的だったのは、料理写真の多さ！

どれも実際に出てくるメニューそのままと言えるほどで、注文前から「どれも美味しそう！」とテンションが上がります✨

📖 メニューは本場仕様！初心者でも安心

メニューはカレーを中心に、タンドリーチキン、ナン、サモサ、ラッシーなど、インド料理の定番がずらり。
辛さは選べるので、初心者でも安心して注文できます。

日本語メニューはありませんが、英語が併記されているため、迷わずオーダーできました。

• メニューはFBから確認可能です　Facebookはこちら

今回私が頼んだもの

バターチキンカレー｜まろやかさとスパイスの絶妙バランス！「写真左」

まずは定番中の定番、バターチキンカレー。
クリーミーな見た目からもわかる通り、バターとトマトの甘みが優しく広がり、
そこに程よいスパイスの香りが重なって、一口ごとに幸せが押し寄せてくるような美味しさ！

鶏肉はしっかり煮込まれていて、フォークでほろっと崩れるほど柔らか。
ごはんとも、ナンとも相性抜群。
インドカレー初心者でも絶対にハマる味です✨

ビーフカレー｜濃厚＆香ばしさがクセになる大人の味「写真右」

こちらはスライスアーモンドが贅沢に散らされたビーフカレー。
濃厚で奥行きのあるルーに、じっくり煮込まれた牛肉がゴロッとたっぷり。

スパイスの中にほんのり香るスモーキーさと、ビーフの旨味が見事に融合し、
パンチが効いていながらも品のある一皿に仕上がっています。

アーモンドの食感がいいアクセントになっていて、スプーンが止まりません！

どちらも「ナン」「ご飯」ともに相性抜群です！！

✨ まとめ｜インド料理デビューはここで決まり！

「Rawat Indian Kitchen」は、
✅ 本場インド人シェフが作る本格カレー
✅ 優しい味わいで初心者にもぴったり
✅ 高雄で異国の味を気軽に体験できる貴重な一軒

カレー好きはもちろん、「インド料理、ちょっと気になる…」という方にも全力でおすすめです！

📍 高雄でスパイス旅、始めてみませんか？